今年のクリスマスは、あんまりクリスマスっぽくないメニュー(笑)
⭐️息子リスエストにより、焼きそば
⭐️息子リスエストにより、餃子
⭐️娘リクエストにより、鶏手羽元のオーブン焼き
⭐️マッチョ計画中の夫のために、牛スネ赤ワイン煮込み
⭐️私が食べたかったホタテ入りサラダ
餃子が、今までで一番美味しくできました✨
⭐️生クリーム苦手な娘とチョコ星人な息子と作り手（私）の手間暇を考えて作ったチョコシフォンケーキ
ふんわり軽くて、美味しくていくらでも食べられそう‼️
せっかく作った晩御飯なのに、なぜかぜんっぜんお腹空かなくて、ほとんど食べられず…
でも、帰省までの数日間、ご飯作りの心配ないかもってほど、作り置きした感じになりました(笑)
餃子のタネと皮もまだ残ってるし、煮込み系もたっぷり。
挽肉を挽いたついでにミートソースも作ったので、パスタやらピザやら、簡単に作れます。
さてさて、今日は2人とも、サンタさんにもらったマリオカート8で遊びまくってます。
帰省の準備と年賀状書きでもしますかね〜。