★★★ 2017年ベストミンチ料理発表 ★★★
こんミンチは！ ミンチマンです！
今年2017年も様々なミンチ料理を食べ歩いたミンチマン！
その中からベストミンチ料理トップ10＠2017を発表します！
それでは第10位から～
◆第10位：大人のお子様ランチ＠シュングルマン(SHUNGOURMAND)(東京都中央区)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【4.5ミンチ】
・熟成短角牛入りハンバーグがのる、見た目からテンション上がる盛り盛りプレート！
◆第9位：ahill名物特製フォワグラ入りハンバーグステーキ＠ahill ginza(東京都中央区)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【4.5ミンチ】
・絶妙な火入れによるフォアグラ入りパティと赤ワインビネガーソースとのナイスマッチングハンバーグ！
◆第8位：鉄板焼きハンバーグステーキ(オランダ風)＠モンブラン(東京都台東区)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【4.5ミンチ】
・ふっくらとやわらかくジューシーでありながらも肉々しい牛100％パティとふんだんに使われたコクたっぷりの濃厚チーズソースとのナイスバランスハンバーグ！
◆第7位：大田原牛100%生ハンバーグ＠大田原牛超(千葉県柏市)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【5ミンチ】
・“生ハンバーグ”と謳うだけある、まるで生肉みたいにとろけるような口当たりのしっとりなめらかハンバーグ！
◆第6位：熟成牛100％の極旨ハンバーグステーキ＠せいとう(東京都中央区)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【5ミンチ】
・40日間熟成による噛めば噛むほどに凝縮した旨味が溢れ出す黒毛和牛100％ハンバーグ！
◆第5位：子羊肉のグリル・ド・ハンバーグ(赤ワイン)＠クリスチアノ(東京都渋谷区)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【5ミンチ】
・ゴロゴロッと肉々しくありながらも中心部がレアなとろとろラムハンバーグ！
◆第4位：ハンバーガーダブル＠ヘンリーズバーガー(HENRY'S BURGER)(東京都渋谷区)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【5ミンチ】
・肉汁が滴るほどジューシーなごろごろっと粗挽き黒毛和牛ハンバーガー！
◆第3位：熟成牛ハンバーグと季節野菜のグリエ＠ニクビストロガストロス(東京都渋谷区)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【5ミンチ】
・中心部にほんのりと赤色残る絶妙な火入れの60日間熟成赤城牛100％ハンバーグ！
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【5ミンチ】
・つやつやデミグラスソースが絡む、まさにこれこそ“飲めるハンバーグ”！
◆第1位：ハンバーグデミグラスソース＠レストランサカキ(東京都中央区)
【ミンチマンレビュー】
・ミンチマンレベル：【5ミンチ】
・コクたっぷり漆黒のデミグラスソースとジューシーな牛豚合挽きパティとの華麗なるハーモニーがたまらないハンバーグ！
・本日のミンチマンの格言
『2017年はニク年(平成29年)だっただけに、“ミンチ”料理を“みんちり(みっちり)”堪能！』
それでは2018年も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
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