東京都江東区常盤の「もつ焼三徳」にミンチマンが食撃！
昭和のレトロな雰囲気がにじみ出る下町情緒あふれる串焼き居酒屋さん。
清澄白河駅・森下駅から徒歩圏内です。
メニュー。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、
◆三徳特製肉だんご(￥180×２(税込))
◆メニュー内容
・三徳特製肉だんご(タレ)(２本)
てりてりのタレがかかる表面しっかりと焼かれた丸型のつくね。
それではいただきます。
プット・マスタード・オン・ザ・ミンチ！
ア～ンド、オン・ザ・ライス！
『ミンチマン分析』
【つくね】：華麗な火入れにより、外側サクサク内側フワフワのつくねは他では味わえない見事な食感で、まるで奇妙な黒いノートを使って犯罪者の居ない新世界を実現することを日々考える秀才高校生のよう。
【 タレ 】：粘度高めのてりてりのタレは濃いめのしっかりとした甘辛さで、まるで猫背で腕が長く、逆立った髪で背中から羽根が生えたリンゴ好きの死神のよう。
【総じて】：黒いノートを持つ秀才高校生(つくね)と死神(タレ)がコンビを組む(絡みつく)ことで、次々と犯罪者が裁かれて世界各地の犯罪そのものが減少する(お酒もお米も一気になくなる)相性抜群のばっちりな関係(味わい)に！
デスノートつくね！
ミンチマン、新世界の神になる！と、とりあえず言ってみる。
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
サクサクフワフワのオンリーワン食感に『3.5ミンチ(スリーポイントファイブミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『パチパチと炭火カウンター間近“で素の音(デスノート)”を聞きたい』
【店舗情報】
店名：もつ焼三徳
オープン：1981年(昭和56年)
住所：東京都江東区常盤2-11-1
電話番号：03-3631-9503
営業時間：月～日11:30～13:00,17:00～24:00
定休：第１日・第３日・第５日
店舗URL：なし
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