東京都渋谷区恵比寿の「ロバット(LOVAT)」にミンチマンが食撃！
肉とパスタとチーズとともにワインを楽しむことができる「美味しくて、楽しいレストラン」を掲げるワインレストラン。
恵比寿駅から徒歩圏内です。
ミートメニュー。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、
◆黒毛和牛100％のハンバーグ(Salisbury Steak)(￥2,500(税抜))
◆メニュー内容
・黒毛和牛100％のハンバーグ(目玉焼き付き)
目玉焼きのみがのるシンプルな黒毛和牛100％ハンバーグ。
それではいただきます。
ミンチカット！
からの～、ミンチオープン！
『ミンチマン分析』
【パティ】：黒毛和牛100％粗挽きパティは外側はしっかりと焼き固められていながらも内側はとろとろのレアな仕上がりで、優しさと思いやりを兼ね備えたナースのよう。
【ソース】：ソース代わりの卵黄はしっかりとしたコクとまろやかさがあり、まるでセクシーな白衣のよう。
【総じて】：セクシーな白衣(ソース)を纏うことで、優しさたっぷりのナース(パティ)の良さ(旨味)が見事に引き立ち、全ての身を委ねたくなるようなたまらない一品に！
白衣の天使バーグ！
ミンチマン、脈拍早くなる！
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
粗挽き黒毛和牛肉の力強さに『4.5ミンチ(フォーポイントファイブミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『一度口にしたら完食までナイフとフォークを手放す(“ナース”)ことできない！』
【店舗情報】
店名：ロバット(LOVAT)
オープン：2015年10月19日
住所：東京都渋谷区東3-16-6 1F
電話番号：03-6427-9490
営業時間：月～金18:00～26:00、土17:00～25:00、日祝16:00～24:00
定休：なし
店舗URL：http://www.lovat.jp/
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