東京都渋谷区恵比寿西の「ヘンリーズバーガー(HENRY'S BURGER)」にミンチマンが食撃!
焼肉の名店「炭火焼肉なかはら」が満を持してオープンしたハンバーガー屋さん。
代官山駅から徒歩圏内です。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は~、
◆メニュー内容
・ハンバーガーダブル
・フレンチフライ
・ソフトドリンク(サンペレグリノ)
「炭火焼肉なかはら」と同じ肉を使用する、つなぎ無し黒毛和牛100%パティが2枚挟まるハンバーガー。
『ミンチマン分析』
【パティ】:8ミリカットの粗挽き黒毛和牛パティは肉々しさを感じさせながらも肉汁が滴るほどジューシー!
【バンズ】:ベーカリーショップ「馬場FLAT」の特注バンズはサクッと心地よい食感!
【野菜】:フレッシュなトマトとレタスによるみずみずしさ!
【ソース】:塩コショウのみで、そこにチーズのコクがあわさる!
【総じて】:パティ・バンズ・ソース・野菜の絶妙なバランスが取れた従来のグルメバーガーとは異なる、パティの旨味のみを追求した肉を喰らうためのハンバーガー!
バンズ・野菜・チーズがこのビーフパティを際立たせるための引き立て役に徹してる!
ミンチマン、無我夢中にがっつく!
ガツン!っと全身に肉が感じられる満点『5ミンチ(ファイブミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『ニクラシイほどにニクニクしいハンバーガー!』
【店舗情報】
店名:ヘンリーズバーガー(HENRY'S BURGER)
オープン日:2015年12月17日
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-36-6
電話番号:03-3461-0530
営業時間:月~日11:00~20:00
定休:なし
店舗URL:http://henrysburger.com/
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