久しぶりに 焼きました

いつだったかの きょうの料理を

録画再生しながら 

材料の分量を書き出して

安くなってた クリームチーズを買って

冷蔵庫に入れて 忘れていた

賞味期限が切れてしまったので

焼くしかない!


奮起しました。。笑


目分量で レモン汁を入れたのが

ちょっと多かったけど

際立った失敗なく 焼けました!


私の祖母が 使っていた 金属の型

これに クッキングシートを

箱形に 折って敷いて 使いました

もう 祖母が亡くなって

20年くらい経つのに 

他にも 電動の泡立て器も

使えるのが あります