もう一つだけ、クリスマスネタで・・・

今年のクリスマスはケーキの代わりにシュトーレンを予約したのですが・・・
（結局、息子の喜ぶ顔が見たくて、ケーキは手作りしました）

私、シュトーレンについて完全な勘違いをしていました

シュトーレンとは・・・（wiki参照シュトレン）
　（ドイツ語の発音規則からシュトレンの方が正しいみたいです）
　ドイツでクリスマスの時期に食べられる
　ドライフルーツやナッツが練りこまれた菓子パン。
　周りが焼き固められ、砂糖で覆われています。
　その形がおくるみで包まれたイエス様に見えるから、とか。


お店に予約した時、引き取りの日時を聞かれ、
「（12/23にパーティーをするので）23日に取りに行きます」
としたのですが・・・


実はシュトーレン、クリスマス当日に食べるのではなく、
アドベント期間（クリスマス前の約4週間）に
少しずつスライスして食べるものだそうです


ドライフルーツの風味が馴染んで熟成していくのと共に、
クリスマスへの期待が高まっていく、というものだそう



結局、23日はお腹いっぱいで食べられず、
24日から食べ始めました。

うちでは、今回は新年に向けて食べていくことにします


クリスマス　2015