いま流行っているそうで、いろんなパン屋さんが作って売ってます。
愛媛では飛ぶように売れてるとか？
昨日ドンクで買ってたべましたが、確かに美味しいですが、飛ぶようにうれるって？
とにかく、まあ美味しいです。
私もネットで調べ早速トライ
水の代わりに牛乳を入れ、中に10gのバターを入れてみました。
美味しいですが油っこい‼️ 次回はバターを5gにして、仕込み水は水にします
塩パンというほど塩きいてなかったので、中のバターは有塩でしようと思います。
次は上手くできるかな？
粉も全粒粉入れてみたいな～～。
中に空洞ありますよね。ここにバターが入ってました。穴開いていてよいそうです。
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