だーい好きなもやしのナムル。
私が作る定番は、もやしとわかめのナムルで・・
味付けは、ごま油+塩+鶏がら+酢+ごま こんな感じです。
たまにクックパッドで違う味付けを見たら試したりしてるんですけど
昨日試したのは凄く私好みの味!
味付けは、ごま油+しょうゆ+和風だし+塩+柚胡椒 です
この柚胡椒がいいアクセントになって美味しい
大好きなわかめもプラスしました。
柚胡椒は小さじ1/4 醤油とかは小さじ1/2 こんなんで充分味が濃かったです。
あと・・・筋子があったんだけど、なにか筋子を違う食べ方できないのかなーって思って探してたら
筋子を切って、納豆にいれるというレシピが!!
試してみたら美味しかったですよー。
味がこくなるので量は加減して下さいね。