金曜日から2泊3日で釧路の実家に帰っていました。
旦那は初めての冬の釧路で、寒さに驚いていたけど
私は思ったよりも寒くなかったです。
そんな、最高気温がマイナスなところで・・・バーベキューをしました。
居酒屋の炉辺焼きにいこうって言ってたんだけど
旦那が家でバーベキューがいいなぁって言い始めて・・・
ホットプレートでやる焼肉じゃないですよ、炭で外でやるBBQ。
んで、お父さんが物置小屋の上に作った２階で（別名：お父さんの別荘）
ストーブ持ち込んでたいて、炭をおこして、上着を着込んでやったら・・・
上着を脱ぎたくなるくらい暑かった！
沢山の牡蠣。
生も美味しいけど、焼きも美味しいなぁ。
これはホッキ貝。
大きくて美味しいです。
この他にも大きいホタテもあって、ホタテはあまり好きではない私だけど
新鮮だから、とーっても美味しかった♪
秋刀魚も食べて・・・イカまでは手が出せなかったなぁ。
旦那と、「もうしばらく牡蠣はいいね」って話しました
これは和商市場名物の「勝手丼」
旦那と寒い釧路を歩きながら行ってきました。
ご飯を買って、好きな具材を選んで詰めていってもらうんです。
美味しかったよ。