砂肝

昨日はクックパッドでみて、簡単で美味しそうだったから作ってみました。

ボケちゃったけど、砂肝の胡麻ぽん酢あえです♪

砂肝を丸ごと茹でて、細かく切って、すりごま・青ネギ・ぽん酢であえるだけ。

とーっても簡単で、さっぱり美味しかったぁ。

砂肝も15分煮込んだけど、柔らかかったです。

青ネギはたっぷりと！

この他には麻婆豆腐・エビともやしのサラダを作りました☆

エビともやしのサラダのレシピは、 Cuisineさんのブログを参考にしました→★

他にも美味しそうな料理が沢山！

是非覗いてみてください♪