昨日の夕飯はハンバーグでした。
ハンバーグって、レシピ通りにやってもいつも上手にできなくて試行錯誤してたんだけど
昨日は下味にマギーの顆粒コンソメをいれるレシピをみて試してみたら
今までで一番美味しくできました♪
お肉もふんわり柔らかで・・・これはいいひき肉つかったからかな?
今度からは顆粒コンソメをいれます!
200gに1本の量です☆
あとは、イカの醤油焼きを作ったんだけど、旦那からはお店に出せると太鼓判![]()
醤油(小2)・みりん(大1)・酒(大1)に生姜とにんにくのすりおろしをいれて
そこにイカを30分漬け込んで焼くだけ♪
クックパッドをみて作ってからお気に入りでよく作ります。
夕飯が上手にいくと嬉しい
今日は何作ろう。