旬物　わらび

少し早い旬物のわらび
買い物に行ったら目に入り
思わず「もう出てるんだ！」
と購入
重曹で灰汁抜きをして

お浸しで頂きました
ほろ苦い春の味がしましたよ
今年は桜も早かったけど
山菜も早い様ですね😋