こんにちは、めそたろうです。
ご訪問ありがとうございます。
３連休２日目に、主人の実家に行きました。
以前は義母さんがいろんな野菜を持たせてくれていたのですが、私が料理をするのが大変なのでお断りすることにしました。
私が台所に行くと娘が泣くので、全然作業が進まず、イライラしてしまうんです。
少し作業して、すぐ手を洗って娘の所に行きます。
腰痛持ちなので、長時間台所に立つのもしんどいです。
私の手際が悪いのもありますが、娘を泣かせてまで料理しなくて良い！って割り切りました(^_^;)
義母さんが持たせてくれる野菜は、とても大人２人、子供１人で食べきれる量ではありませんでした(^_^;)
そしたら、義母さんが「今日、とうもろこし買ってきて…」と話してきて、私は「茹でたくない！」ってすぐ思ったのですが
「茹でておいたけど、持って行く？！」と！！！
茹でてあるとうもろこしならいただきます！（なんてヨメでしょう…）
正直に生きることにしました。
切ってあるバウムクーヘンも持たせてくれました♪
食べるだけのものは、ありがたいです♪
切っても良いから嬉しいものは「スイカ」「メロン」です♪
娘がぱくぱく食べました。
結構たくさん出したのに、おかわりも食べました。
こんなにたくさん食べてくれるなら、私も茹でようかなぁ…。
（普段は冷凍や缶詰のコーンです）
八百屋さんで買ってみました。
できるだけ簡単に作りたいので、簡単に作れる方法を一生懸命調べます。
この検索時間でお湯沸かせると思います。
けど、少しでも簡単にやりたいのです(^_^;)
その結果！
シリコンスチーマーでOKの方法にたどり着きました。
お湯沸かさなくて良いし、洗い物も少ないです！
娘がたくさん食べてくれたので良かったです(^^)/
春から娘が幼稚園に通っているので、娘が幼稚園に行っている時に料理ができるようになりました。
回数は減りましたが、台所にいると「こっちに来て隣に座っていてよ～」と泣きそうになったりすることがたまにあります。
ちょっと大変ですが、こんなこと言ってもらえるのもあと少しかも？と、思い、隣に座りに行きます。
読んでくださりありがとうございました。