細胞の時計を巻き戻す

肌再生のお手伝い

ビューティークリニックMORI

店長の森千夏です。

我が家のお昼ご飯。

心込めて手作りしました。

なんて、言ってみただけ。

地元の人気店で

大好きなお店のランチです。

何度も

このブログで紹介してるけど

今後も書くと思います！

好きだから。

よろしくお付き合い下さい（笑）

地元の街を見下ろす

少し山に入ったところにある

こちらのお店。

地元じゃない方はもちろん

地元人もトリップ感満載。

ね！

店主さんの娘さんご夫婦は

アーティストさんなので

いたるところがアートなんです。

独特の世界観。

小さなグリーンがたくさんあって

微笑ましいのですが

入れ物は旦那さんの作品です。

ちなみに旦那さんは外人さん。

ちなみに

今日は敬老ランチなので

主役はこのお方。

私が世界で一番大好きな

ばあちゃんです！

母と私と三代、幸せな時間です。

いざ入店。

店内にはいたるところに

作品が飾られていて

見惚れますよ。

店内にもたくさんの植物。

なんかね、

植物たちがそれぞれ生き生きして

いい気の流れというか

心地よい空間だなと思います。

お料理を待ってる間も

楽しいですよ。

サラダには

生で食べられるかぼちゃ。

ぽりぽりして美味しかった。

ここのドレッシングは

本当に美味しい。

お願いしたら購入できます。

お料理やデザートは

ひとりひとり違う器で出てきます。

それがいつも楽しみ。

メニューは家庭料理がベースです。

いたって普通の

ありきたりなラインナップ

、、、、かもしれません。

でも一品一品

とても愛情を感じるんですよ。

なますは大根と梨です。

大根と梨のしんなり具合が

絶妙で一味違う。

ナスのフライのタルタルは

ふわっと鼻に抜けるカレーの風味。

昆布の炒り卵は深〜い旨味。

一見煮物に見える切り干しは

なんだかオレンジの風味がする

煮物じゃなくてサラダなのかな。

エビときゅうりの酢味噌は

きゅうりに美味しい下味が。

厚揚げの煮物は

豆腐の味がしっかり。

山芋も出汁が美味しい。

小鉢で出てきた豚肉のトマト煮は

セリロがいいアクセント。

それに加えお米と汁物が

いつも美味しいんですよね。

カラダが喜んでるのがわかる

毎日でも食べたい

そんなお料理ですよ。

丁寧にご飯作ろう。

といつも料理にやる気が出る。

デザートも

甘すぎず美味しいんですよね。

ちゃんと甘くて満足感あるんです。

でもベタベタした甘さじゃない。

場所、器、料理、デザート、空気感。

全部好きなお店です。

おひとりさま席もあります。

食べたものって

身となり、血となり、

肌となり、髪となり。

大事ですよね。

日々、忙しく

おざなりになる日もあるけれど

丁寧なものを食べることは

どんなサプリより

効果効能をもらえるかと。

さて。

こちらは予約しないと難しいお店。

飛び込みでいらして

入れない方々をいつも見ますよ。

予約必須。

本当に素敵なお店です。