昨日の新月のせいか
眠すぎて昼の2時まで寝てました。
寝てる間、子供達が来て
ゲームして行ったこともまるで気づかず
まー色々あって夜は
豚ブロックを
チャーシュー用に仕込みました。
先日焼き方を間違えて苦労したのでリベンジを。
「手に持って丸ごと食いたい」
と大人気。
もう一皿は、かぼちゃのコロッケ…
作ろうと思ったら間違えたので、コロッケ風グラタンにした。
パン粉なかったので生パンをすりおろしたら、
最後の方、ただのパンくずになった。
焼きたてが美味しいから、明日の朝焼こう。
間に合うか分からないけど
ダメなら夜に食べよう。
…ってじゃあもう明日のディナー用でいっか。
グラタン皿のフチまで満杯に作りたかったけど
コロッケからの路線変更と疲労であきらめた。
完璧求めすぎないことも
主婦には大切なのだ。
今度はこうしたい〜…
って思い続けてたらいつか
きっと理想にたどり着けるよね。
だって私、20年前は
全く料理なんかできなかったわけだから。



