こんばんは
スイーツやフードをモチーフにしたアート作品を製作しております、
チョコレート エキスパートのキャメルンです。
ブログヘッダー、変更してみましがいかがでしょうか？
と言っても、PCをWindowsからMacに変えて以来編集機能など全く使いこなせず
今回はスマホのアプリを駆使して制作いたしました。
Macのお勉強も、もう少し落ち着いたら始めたいと思います。
ブログヘッダー変更とともに、ブログタイトルを改めてご紹介いたします。
以前は、「Fakesweets de Happy Table」としておりましたが
スイーツだけでなく、フード系の作品も制作しておりますので
昨年秋のデザフェスを機に
Cameln's Delicious Artworks
と変更することといたしました。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします
カカオのお勉強も引続きしております
本を読んだり
実際にチョコを食べ比べしてみたり
こちらは、出雲のチョコレート専門店
LA CHOCOLATERIE NANAIRO さんのWinter mini collection 2018。
主役が”Sugar”の4種類
タンザニア産カカオ70 ％にそれぞれ
Batch No.23 国産きび砂糖
Batch No.24 小名浜産 純黒糖
Batch No.25 糖蜜
Batch No.26 ココナッツシュガー
を使用したチョコレート。
カカオは知れば知るほど、奥深いですね＾＾
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
よろしければInstagramもご覧ください
#deliciousartworks で検索すると、キャメルンの作品がたくさんアップされております。