　これは私のイチオシの神楽坂の「紀の善」さんの抹茶ババロア。
　このなめらかさ、そして小豆の優しい甘さと　
　甘さがとても控えめな生クリームのバランスが最高なんです。

　覚えてらっしゃるでしょうか。　
　もう何年も前に中山美穂さん、豊川悦司さんのドラマ「Love Story」で
　作家のトヨエツが大好物だった紀の善さんのの抹茶ババロアです。

　この紀の善さんのすぐそばの路地に
　昔からの「しなの」というお蕎麦屋さんがあります。
　ここの「合盛天ざる」を食べてからこの抹茶ババロアを食べるのが
　コースの一つでした。
　かつてタクシーでランチを食べに行く時代の・・・・

　タクシーでランチに行くのが当たり前だった時代は遥か昔。
　そんな時代を一緒に過ごした同期の友と
　夕食に行ってきました。

　「しなの」の写真は撮り忘れましたが
　ざるうどんとお蕎麦の盛り合わせと揚げたての天ぷら。
　うどんはコシがしっかりしていて、お蕎麦は太め。
　
　おしゃれな食事ではないけれど、たまにはこんなお食事が
　懐かしいほっとする一時でした。

絶品 抹茶ババロア ♪