ニューヨーク市では、NYC公立学校区の1,200校すべてにおいて、少なくとも1つのヴィーガ...

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ニューヨーク市では、NYC公立学校区の1,200校すべてにおいて、少なくとも1つのヴィーガンオプションを提供することになったそうです。  選択肢があるということがとても大事。 強制的に動物性を食べなければならないとされてるメニューだけでは、健康状態もそうですが、環境面においても悪化させていく未来しか残りません。  日本の教育の中でも、 ぜひ食の大切さを伝えることを、具体的に行動で示していただきたいですね。    ※下記、記事を翻訳アプリで訳した一部です。  この決定は、学生に長期にわたってプラスの影響を与える可能性があります。   1つは、ほとんどの子供にはない食べ物の自主性（つまり、植物ベースまたはの食べ物を選択する能力）が与えられる場合があります。  さらに、植物性食品は肉製品よりも健康的で、二酸化炭素排出量がはるかに少ないことがよくあります。  研究では、植物ベースの食事があらゆる年齢の人間に適していることが示されています。   英国栄養士協会（BDA）は最近、 「よく計画されたヴィーガンダイエットが「妊娠中や授乳中」を含む「すべての年齢の人々の健康な生活をサポートする」と考えている」と確認しました。    健康、選択、および環境にとって、この決定は肯定的なものです。 お子様がヴィーガンランチを食べることを強制されることはありませんが、オプションが提示された場合、彼らはそれを考慮するでしょう。 #vegan #vegantokyo #veganfood #veganjapan #glutenfree #glutenfreevegan #beautyfood #beautysweets #lovevegan #生きたエビデンス #ベジタリアン給食 #ヴィーガン #グルテンフリー #ビューティーフード #ベジタリアン #オーガニック #ダイエット食 #アレルギー対応

室谷真由美 ビューティーフード協会 代表理事(@muroya_mayumi)がシェアした投稿 -