【山梨】EN Cafe's vol.2008
山梨のベジフェスにて、美味しそうなメニューを出店されてたENcafe'sさん。
酵素玄米も素敵だし、おいなりさんも気になるし、
その場で釜で焼いてくれるベジピザも〜〜
その場で釜で焼いてくれるベジピザも〜〜
ピザ窯を持参してしまう店舗さんは初めて見ました!
こちら、その場で焼いてくださったヴィーガンピザ。
この手作り感、満載がいい感じです。
厚みがあって、モッチモチですごく美味しかったです!!
週1土曜日のみ、お店をオープンされていらっしゃるようで、
そのほかは、マルシェや朝市、各種イベントへ出店されてます。
なかなか店舗へ行く機会は少なそうですから、
この日に出会えてよかったです。
http://encafe.link/
山梨県笛吹市八代町岡354-1
毎週土曜11:00~17:00





