【自由が丘】有機茶生どら Dolala vol.1927
自由が丘にOPENしたオーガニックの抹茶どら焼き専門店。
抹茶の豆乳ホイップと小豆の生どら焼きと
ほうじ茶豆乳ラテや抹茶豆乳ラテがあります。
そして、お店に入ると、存在感のあるこちらのセルフレジ。
最新システム導入で、なんだか効率が良くてびっくり！
クレジットカードも使えますし、領収書も発行できます。
平日のお昼過ぎくらいだから、穴場の時間帯。
淡いピンクとお抹茶の色合いが素敵な店内
オーダーを受けてから丁寧にどら焼きを焼いてくださるコンセプト。
だから「余らせない」をテーマに、フードロスがなく
環境にも配慮された素晴らしいコンセプトで
そんなところも素敵だなと感じました。
焼きたてのどら焼きと、ほうじ茶豆乳ラテ。
豆乳も、温度計で測りながら丁寧に作ってくださっておりました。
焼きたてのもっちりどら焼きは、ここでしか味わえない美味しさ。
濃いめのほうじ茶豆乳ラテと甘めのどら焼きがちょうど合います。
なんか、久しぶりに自分で作った以外のどら焼きたべたなぁ
市販のものは、そもそも乳製品だったり、白砂糖たっぷりだったりで食べられませんが、
オーガニックの抹茶どら焼きを
こうやって安心して食べられる日が来るなんて
日本人でよかった。
有機茶生どら Dolala