お子様のアレルギーをきっかけに、パティシエである幸子さんが

ヴィーガン &グルテンフリースィーツの世界へ。

 

そして、ビューティーフード協会の人気講座である
ビューティーフードスィーツプロを取得してくださり、
それを形にしてくださった素敵な女性。
 

 

可愛い店名も幸子さんらしい💕

 

お店の扉を開けると、目の前にドーンと
このショーケースがあります。
 
これ、全部、グルテンフリーヴィーガンなんですよビックリ

 

 

 

こちらは焼き菓子。

 

カフェになっているの、イートインドリンクメニューが

 

ボードにあります。

 

 

抹茶があるのがいいですね。

 

バースデーケーキも予約注文承っております。

 

 

 

オーガニックコーヒーにもこだわり。

 

おにぎりクッキー可愛らしすぎて食べるのもったいない!

 

 

どれを食べようか迷いに迷った挙句
2FREEにしているオペラらぶ2

 

 

お抹茶とのセットにさせていただきました。

 

 

 

オペラとお抹茶のセットは初めて。

 

これ、ナッツも使ってないので、ナッツアレルギーの方も
美味しいケーキがいただけるわけですハート

 

 

丁寧なお仕事をされていらっしゃるのが、
いろんなところで感じられますね。

 

 

講座を終えた後でしたので、ゆっくり楽しませていただきました。
 

 

福井にしては珍しい青空と□△ときどき○、
 
彼女のスィーツへの想いは、
アレルギーのお子さんでも安心して召し上がっていただきたいから✨
 
その想いと彼女のお人柄が優しい笑顔と、
お店の雰囲気にそのまま表れていらっしゃいます。
 
お持ち帰りさせていただいたナッツタルト
 
食べ応え抜群ラブ
 
クッキーも2種。
 
塩バニラクッキー
 
おにぎりクッキー

 


 

□△ときどき○、

米粉の植物性お菓子
卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用
https://www.instagram.com/sikaku_sankaku_maru/?hl=ja
茶釜カフェ
福井市下森田新町
OPEN 10時~16時(生菓子完売終了とさせて頂きます)
9月の営業 木金土のみ
バースデーケーキはご相談ください
重度の食物アレルギーのお客様はお声掛けいただきますよう宜しくお願い致します