【山梨】べじ屋 / VEGGIE YA vol.1803
石岡市からの帰り道、夜ごはんに立ち寄れるお店を検索していて見つけたのがこちらのお店。
山梨県笛吹市にありますベジ屋。
ここは石和温泉のあるところで、以前、マクロビオティックを導入するという企画で
お世話になったことがあり、とても懐かしい気分。
ですが〜〜〜!!
営業時間には余裕で間に合うため、
電話予約をせずに向かってしまったところ、
お食事が終了してしまったとのこと![]()
ですが、
一人分なら寄せ集めで作れるとのことでしたので
テイクアウトで1人分だけ作っていただけることに!!
メニューをみながら店内で待ってみることに。
親切にお声がけくださったお一人で夕飯を終えた女性の方が
話しかけてくださり
ここのお店は美味しいのでオススメとのことで、
1人分でもあってよかったと安堵。
色々食べてみたいものもあったけど、ここは仕方なし。
お声がけくださった女性はveganではないけれど、
美味しいからたまに食べに来るとおっしゃっていました。
本物のお客様の声ですね。
寄せ集めて作ってくださったお弁当。
なんだか泣けてきます。
難民になることは昔よくありましたが
ありつけた時の喜びは、この上なく。
本当にありがたいですね。
今日食べられな買ったら、もう2度と行く機会がないかもしれないので
本当によかったです。
そしてスパイス使いが上手で、辛うまで本当に美味しかったです。
タルトケーキもオススメだと教えていただいたので
こちらも購入してみました。
帰路では大渋滞に巻き込まれ、サービスエリアに立ち寄っていただきました。
お腹すかせて何も食べられなくなるところだったので
本当に助かりました〜〜
べじ屋
山梨県笛吹市石和町山崎118-1
055-263-4888
055-263-4888











