恵比寿 Dear My Body お店開拓vol.1461

ずっと通りがかりで気になってたお店。

スーパーフードとか、豆乳とか米粉フォカッチャとか

気になるフレーズが散りばめられていたからw

本日はかぼちゃのスープ🎃

バターな感じだったので、お味見だけ。

2種類のドレッシングが選べるので、

左・白味噌と大葉のドレッシング

右・フレンチマスタード

と、比較的さっぱりなタイプ選びました。

白味噌は美味しかった〜

サラダがなぜか🥗 テイクアウト用のプラスチックに入ってきたので、

ハテナ？となりながらも、

ドレッシング2種を試しながらモリモリいただき

こちら、米粉フォカッチャなんですが、

かなりずっしり、底面はガッチリで

歯が折れそうなくらいで

こんな作り方もあるのね〜と、2人で顔を見合わせ、不思議に感じながらもいただいてみました。

店内は落ち着いていていい感じ。

恵比寿駅前すぐだから、とても好立地！

夜はどんなメニューなんだろう？

もはや、監修したいw