八芳園 スラッシュカフェ ベジ対応vol.1277白金台にあります八芳園内のスラッシュカフェにてミーティングランチしてきました。事前に問い合わせしたところ、その場でvegan対応してくださるとのことでしたので予約も不使用。なんて素晴らしい。冷静トマトスープトマトの旨味が凝縮されていて、とろとろであま〜いスープでした。カンパーニュ。もちろん、乳製品不使用。あとでオリーブオイルいただきました。彩りサラダ。ピンクのドレッシングがキュート。メインはお野菜グリルでバルサミコソース綺麗な一品で、シャキシャキなお野菜に、とろとろナスと、こんがり焼けたサツマイモ。ランチセットには、コーヒーか紅茶が付くのですが、カフェインが苦手なので、別注にてハーブティーを。デザートはフルーツ盛り合わせ食後もゆったりとお茶しながら過ごせました。予約なしでvegan対応してくださるのは助かりす。小坂農園から届く新鮮野菜ランチがコンセプト。ランチでいただくパンも購入できます。私がいただいたのはカンパーニュ。歯ごたえあってライ麦の香りで美味しくいただきました。ロビー奥がスラッシュカフェ。ホテルのカフェは、雰囲気よいから大好き。八芳園は落ち着いた雰囲気ですごくオススメです。スラッシュカフェhttps://www.happo-en.com/restaurant/thrushcafe/information/