2016.7.6
ニューヨーク1日目
 
SOHOにある、マクロビオティックのお店Souenへ。
 
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以前こちらでシェフをされていた日本人の方と

 
3年前くらいに日本でご縁があり、
 
今度ニューヨークへ行ける機会があったら、
 
必ず行かなくちゃと思っていたお店のひとつなのです。
 
元シェフに今回連絡をさせていただき
 
いくつかある店舗で一番オススメのSOHO店をご紹介いただきました。
 
 
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いきなりデザートメニューから撮影
 
 
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こちらはドリンクメニュー
 
 
 
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シーフードメニュー
 
 
 
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お寿司とラーメンなどの麺類メニュー
 
 
 
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天ぷらと、お野菜メニュー
 
 
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前菜とサラダ
 
 
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スープ、パン、サイドデッシュ
 
 
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旦那様が、ニューヨーク初のおつかれ一杯にビールを。
 
 
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ケールとアボカドのサラダ
 
 
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こんもり山盛りのケールに、アボカドもどーんとたくさん。
 
ナッツが散りばめられ、
 
バルサミコドレッシングで味付けされてるサラダでした。
 
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こちらは、オススメのパッタイ。
 
日本人スタッフの方がオーダー取りにいらしてくださり、
 
麺類の中でも人気のあるメニューですと教えてくださり、
 
そちらにしてみました。
 
 
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そして、テンペの巻き寿司。
 
もちろん玄米なのですが、やっぱりお米は日本にはかなわない系ですね
 
だけど、NYでも日本食はブームなので、
 
こういったメニューは、人気のようですね。