cupcake*旦那様スィーツシリーズ


基本的に、ちゃちゃと夜中に作れる焼き菓子系しかつくりませんけどー。





昨夜はひよこ豆の粉と米粉で作るチーズ風グルテンフリーマフィン。

キドニービーンズもあったので、トッピングに。

お砂糖はオーガニックココナッツシュガー。

だから仕上がりが茶色いのマフィン




チーズ風だから、sheeseもたっぷり入れてます。




ふわっふわで、軽くて、手軽に食べやすい大きさにしてます。

胃もたれももちろんしないし、

夜中に食べても太らないよー。


ぱくぱく食べれちゃうけど、

全部は食べずに我慢して

2個だけ残し

翌朝食べてました(笑)


喜んで食べてもらえるのは嬉しいよねーニコ