そこで、偶然にもVEGANのお店に出会うことができましたので、ご紹介させていただきます。
まずは、「お野菜パンと焼き菓子 veziziさん」
コンセプト的に、もしかしたらマクロビオティック系もあるかなーと
お店を覗いてみました
そしたら、やっぱりあるある
「卵・乳製品不使用」という文字が
早速お店の方に、「動物性素材不使用のものは他にありますか？」とお尋ねして
該当するものをチョイスさせていただきました。
こちらの３品がVEGAN対応。
チョコチップクッキー
そしてクランベリーとくるみのパンも乳製品不使用です。
ふわふわで柔らかく美味しいパンでした。
自家製無農薬野菜や、国産小麦、白神酵母などを使用してパンやお菓子を作られているそうです。
偶然出会えただけに、嬉しかったです！！
vezizi
OPEN １１：００～１７：００
CLOSE 毎週 日曜日・月曜日・火曜日
address 〒３１９－０３２３ 水戸市鯉淵町 ４５８６－３
tel・fax ０２９－２５９－７９８９