【酵素玄米】たべごと教室 春のデトックス玄米アレンジ料理
本日は毎月開催しております、たべごと教室さんでの
酵素玄米＆玄米ごはんを使ったアレンジのお料理教室でした。
春野菜たっぷりのデトックスメニュー♬
ソラマメをひと箱どーんと使いました！！
ソラマメって、かわいい
いつもデザート含め４品作っておりますが
本日の完成品はこちら。
春野菜たっぷりなので、とってもGreen
こちらは春のデトックスサラダ
ルッコラやクレソン、菜の花、玉ねぎを入れて
手作りさっぱりドレッシングに和えます。
丸いお野菜を使って豆乳のクリーム煮
酵素玄米をお団子にして揚げました～
ペコロスがかわいいメニューでした。
アスパラや菜の花、さやえんどうが入った玄米の春巻き風
大根おろしと醤油でいただきます。
そらまめのずんだ餅風
酵素玄米をもっちもちにしておはぎみたいにしていただきました。
本日お越しくださった皆さんも、とっても素敵な方ばかり。
マクロビオティックにご興味があってこられた方も多く
お話が弾みました♬
私の講座は、いつもなぜかアットホームになります(笑)
パーティーを開催してもそうなるのです(^_^;)
みんなでわいわいするのが好きだからですかねー。
自分のことよりもみなさんのことが知りたくなります♬
もちろん、私もお話はしますけれど、
基本は、みなさんが主役
来月の講座も開催日が決まりました。
5/28（木）１１時～13時半
お申し込みはたまな食堂のHPからお願い致します。