大豆ミートの玄米巻き寿司大豆ミートの玄米巻き寿司巻き寿司好きなのでなんでも巻いてしまいます(笑)今日は大豆ミートをそば粉を使って生姜焼きしたものをローストしたネギ、塩麹人参、かんぴょうを具材にして巻き巻き。納豆で作った濃厚ソースも入れてます♪片手で一口サイズで食べられるから、忙しい方にはいいですよね。酢飯は梅酢とりんごジュースにしたかったのですが、今日はてんさい糖をほんのちょっとだけ。白ごまもタップり入れて香ばしい余った食材で、なんでも巻き巻きしてみてね。