【10/15開催】　酵素玄米のアレンジお料理教室＠たまな食堂

先月のお料理教室での画像です。

いつもこんな感じで、開催させていただたあております。

いま巷で大ブームの酵素玄米。

タレントさんや芸能の方など影響力のあられる方々が

TVや雑誌で酵素玄米を食べているということをお伝えされているようで

その影響もあって酵素玄米に興味を持たれる方が続々増えてきました。

この機会に、酵素玄米の炊き方と、

酵素玄米を使って、こんななお料理も作れるんだー

という楽しさと美味しさをお持ち帰りくださいませ。


お申し込みは直接、たまな食堂（たべごと教室）さんのWEBサイトからお願い致します。

たまな食堂　酵素玄米お教室



マクロビオティックでオシャレなカフェプレートをつくります。
酵素玄米をお茶碗に盛らずにカタチを変えるアレンジレシピのワザを磨いていける、
マクロビフードコンシェルジュ資格認定講師によるお教室です。

毎日食べる玄米ごはん、お茶碗によそっているだけではありませんか？
そろそろアレンジレシピを手に入れて、レパートリーを増やしていってはいかがでしょうか。
玄米ごはんや酵素玄米の炊き方から、カフェ風アレンジレシピまで
玄米をもっと楽しくいただきましょう。

玄米と酵素玄米、それぞれの食感を活かしたアレンジワザは、
間違いなくレシピの種類が増え、食卓も楽しく彩られていきます。
お惣菜にもスープにもデザートにも、ころころとカタチを変えていくアイデアは、
ビューティーフード研究家だからなし得るワザ。

マクロビオティックとナチュラルフードをしっかり勉強され、
モデル業やフードプロデュース、書籍執筆など幅広く手がける室谷先生が、
忙しい中でどこまでまじめな食生活が実践できているのでしょう。
レシピ以外にも食生活の悩みも質問して、日常に取り入れるヒントもお持ち帰りください。

日本はもとい世界のマクロビフードを食べている室谷さんだからこそできる、
おしゃれな玄米菜食のメニューを季節のお野菜とともにご紹介していきます。
 

【日時】

 

• 2014年10月15日(水)19：00～21：30

 

【講座時間】

実習2時間＋食事30分

 

【参加費】

5657円（事前振込み）

【メニュー】

カルフォルニアロール寿司 酵素玄米と旬野菜のタルタル風サラダ もちもち茶巾スープ 酵素玄米つぶつぶスコーン

*季節や仕入れ状況によって、メニューや食材を変更する場合がございます