10/1  19時から cook coop bookさんにて、お料理教室を開催致します(^o^)

http://cookcoopstudio.doorkeeper.jp/events/15395


マクロビオティックやVEGAN,RAWフード、グルテンフリーなどにご興味がある方も、
全くご存知ない方も、とにかく美味しくてキレイになれるお食事を味わってみませんか?
楽しいテーブルタイムを一緒に囲みましょう。

今回はおうちでも簡単に作れるようなメニューで
初めての方へも取り入れやすいマクロビオティックごはんをご用意します。

カラダの中からキレイになれるビューティーフードは、
100%植物性で玄米やお野菜中心のお食事です。
美味しい玄米ごはんを毎日食べれると心もカラダも軽やかになります。
日本人のお食事の基本を、お伝えしていくことができればと思いますので
お食事の大切さを見直すきっかけ作りに役立ててみてください。

▶︎10月1日のメニュー
・もちもち玄米ごはん
・酒粕豆乳グラタン
・旬のお野菜たっぷりサラダ
・SOYパンプキンスープ

室谷真由美のマクロビビューティーフードレッスン
【日時】10月1日(水)
【場所】COOK COOP BOOKキッチンスタジオ
【参加費】5,400円(税込)
【内容】デモンストレーションと一部実習、実食

▶︎講師プロフィール
 室谷真由美(モデル・ビューティーフード研究家)

『食でキレイと笑顔をつくる』をコンセプトに体の内側からキレイになる食を追求し、
商品開発や飲食店のプロデュースなどを手がける。
玄米菜食の講師として講演会を行ったり、ビューティーフードパーティーなどを開催している。
モデルとしても活動中。




10/9 19時~はVEGANスィーツレッスンも開催されます。

ビューティーフード講座でもスィーツ講師を担当してくださっている

武井シェフが講師のレッスンですよー。

http://cookcoopstudio.doorkeeper.jp/events/15698


ヴィーガン・スイーツ・レッスン
 ~美味しくて簡単な、植物性のお菓子~

美味しいスイーツを食べるのが好きな方、作るのが好きな方、
ヴィーガンスイーツを食べたことのない方も、
100%植物性のヴィーガンスイーツを体験してみませんか?

今回は、「グルテンフリー」「ココナッツオイル」をキーワードに
ご自宅でもなるべく簡単に作れるレシピをご紹介いたします。
食後の楽しみ、仕事の合間の楽しみに、身体にやさしいヴィーガンスイーツをぜひ取り入れてみてください。
デモンストレーション、一部実習にてお楽しみいただきます。

▶︎メニュー
・米粉グリーンマフィン
・オートミール・玄米粉・ナッツのグラノーラ
・簡単!混ぜるだけのショコラクリーム
・米粉とGEN-MYのミニパンケーキ

【日時】10月9日(木)19:00~21:00 (受付18:50~)
【場所】COOK COOP BOOKキッチンスタジオ
    東京都千代田区紀尾井町4-5 1階
【参加費】3500円(税込)
【内容】デモンストレーション、一部実習、実食

▶︎講師プロフィール
武井和也
マクロビオティックスイーツ専門店での勤務をきっかけに
本格的にロー&ヴィーガンスイーツパティシエとしての活動を始める。