第16回ビューティーフードパーティー開催レポ part3


ではでは、ビューティーフードお料理のご紹介です。


大豆ハムカツ~豆乳タルタルソース~

ビューティーサラダ ~玄米甘酒ドレッシング~


玄米甘酒ドレッシングです。


大豆ミートとレンコンの甘辛いため


大豆ミートの甘酢あん

桜島大根のきんぴら


桜島大根のマーボー炒め


桜島大根のゴマ味噌煮込み

カブのスープ


大豆ミートそぼろピリ辛玄米おむすび


TOFUティラミス

苺のショートケーキ


キャロブフォンデュ

苺・レンコンチップ・さつまいもをフォンデュしていただきます。



フラップジャック


ドライトマトとバジルのSheeseスコーン




お料理がずらりと並びました。



なんだかんだで全15品ラブ

ビューティーフードビュッフェが準備できたところで、

さぁ始まりますよ~きゃー



司会はおなじみ矢加部さん&ビューティーフードコーディネーターのえりなちゃんWハート

お二人とも、なんかハマリすぎ(笑)



わたくし、お呼び出しいただき登場させていただきました。

どもどもえへへ…



第16回目のビューティーフードパーティー

今回のテーマはバレンタインスペシャルスィーツビュッフェ

もちろん、玄米をはじめとするお料理も盛りだくさんです。

お料理の説明をさせていただき、




そして今回ビューティーフードコーディネーターとして

スィーツを担当してくださった菅谷美由紀さんのご紹介です。



みゆきさんはテーブルコーディネートがお得意。

今回、こんなにステキなコーディネートをご用意くださいました!!





みゆきさん、打ち合わせから試作、そしてテーブルコーディネートまで

フルにご準備くださって本当にありがとうございましたびっくり6

こんなにすてきなテーブルで、いつもお料理いただけたらわくわくしちゃいます。

そのコツと秘訣をぜひともご伝授くださいませ。


これだけの用意を、今回だけのために準備するのに

どれだけの時間を費やしたのかと想像すると、本当に寝る時間もないくらいです。

みゆきさん!本当にお疲れ様でしたWハート

素晴らしいお披露目となりましたこと、嬉しく思います。



それでは、いよいよ乾杯カクテルグラス

カブのスープで乾杯して、ビュッフェパーティーがスタートしました。



わいわい音譜がやがや音譜



ご参加くださいましたみなさまと記念撮影タイム。






ちょっとCMタイムね。

大人気だった大豆ハムがどんなものかご紹介させていただきました。


そして、ビュッフェのお料理とは別に、なにか美味しそうなロースィーツが登場しましたびっくり6



こちらはローブラウニーLOVE

ローブラウニー

アメリカの伝統、ブラウニーを、非加熱で作りました。

スーパーフードである生カカオの粒(カカオニブ)を 惜しげもなく贅沢にトッピングした、しっとりとコクのある味わい深いブラウニーです。





namakiss の羽田さんが皆様へのプレゼントにとご持参くださいました。

一緒に食べると恋しちゃうみたいですよ~ハート



さてさて、引き続き皆様との記念撮影。


あっという間に時間が過ぎて、全員の皆様と撮影できなかったかもあせる


おこちゃまもご参加くださいましたひよざえもん ラブラブ


そして、何かが始まった様子です。



えりなちゃんが持っているのは??

トランプみたいですね。


みんな、何を見ているの?????



後姿から、真剣な様子が伝わってきますね。



見ているのは、テーブルコーディネートのようです。



ちょっと、室谷さん、なにやってるの??

もしかしてつまみ食い?(笑)



んはてなマーク



ちょっと笑みもあるような?

何かが起こっていますね。



さてさて、どうやらクイズのようなはてなマーク



室谷さん、「ピンポーン・正解です恋の矢」と言っています。



はい、ということで

テーブルコーディネートの間違い探しだったようですね。

何が違ったのかさかのぼってみてね(笑)





はい、続きまして、

ビューティーフードパーティー5回目のご参加となりました方にプレゼントを贈呈しております。

今回は鮫島さんが5回目のご参加となりました(≡^∇^≡)

いつも本当にありがとうございますドキドキ







そして、ビューティーフードコーディネーターのみなさんのご紹介です。

素敵なコーディネーターのみんなに憧れて、次なるコーディネーターへの道を

一緒に進んでくださる皆様を募集しております。

詳しくはBFCの詳細 をご覧ください。



そして大切な皆様のご紹介タイムです。

室谷真由美を支えてくださっているスタッフのみなさま。


毎月こうやってお集まりくださり、ビューティーフードパーティーを支えてくださっている皆様に感謝です。

てるちゃん、本田さん、三宅さん、田枝さん、りせ、かおるさん、矢加部さん、鈴木さん

本当に本当にありがとうございますニコ




最後に恒例の集合写真。
みんなでベジのVマークサインをしていただき、笑顔いっぱいキラキラ

みなさん本当にありがとうございました。




次回開催のお知らせはこちら

【ビューティーフード★お弁当作り選手権大会】

日時:3月23日(日) 
    お弁当お料理作り参加:12時半受付 13時スタート
    ビューティーフードでお弁当パーティー:16時半受付 17時スタート
    (時間厳守でお願い致します)
  
  
会費:初参加 4000円 (2回目以降の方は3500円)
    ※お料理作りからご参加の方は+1000円になります。

持ち物:マイお弁当箱&お箸

    
場所: VEGESTA
     〒107-0052
       東京都港区赤坂3-16-11
       赤坂見附駅より徒歩3分
http://www.vegesta.com/


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