【お得情報掲載】マクロビスィーツ教室報告レポ

3回シリーズで講座をさせていただいた銀座ハコブネプラチナさんでのお教室の様子です。

第一回　玄米講座

　玄米の炊き方から丁寧にレッスンさせていただきビューティーフードコースを召し上がっていただく講座イベントでした。


第二回　大豆ミート講座

大豆ミートの扱い方をレッスンさせていただき、レシピ紹介と　かるなぁの余語専務にお越しいただき

大豆ミートについてお話いただきました。



第三回目のこの日は、「スィーツ教室」



方舟プラチナで人気ナンバーワンのスィーツである「SOYチーズティラミス」

このレシピを皆様にお伝えできる日がやってきたのです♪

「教えてほしいです！」というお声がたくさんございまして、実現しました。











それから、グルテンフリーが私の中でのブームということもあり

グルテンフリークッキーを2種、皆様と一緒に作らせていただきました。



15時～17時の間、お店を貸しきりにさせていただき

スィーツレッスン中でございます。

ランチも召し上がってくださったご参加の方もいらして、とっても嬉しかったです。





そしてSOYチーズティラミスに欠かせないsheeseのご試食も。

このSOYチーズは、茨城県にあるTEAガーデンさんが輸入販売されていらっしゃる商品です。

海外へ行ったときも、このSOYチーズがたくさんあって、需要の高さに驚いたものでしたが

日本ではまだまだ手にはいる場所が少なく

この機会に、皆様にもご紹介することができてよかったです。




スィーツタイムの準備中に、Teaガーデンさんからみなさまへのサプライズプレゼントとして

レアチーズケーキのご説明をさせていただいております。

その他、玄米ミルクアイスもお店の人気デザート。

こちらもレシピをお渡しさせていただき、作り方をご説明させていただきました。

玄米粉クッキーと米粉クッキーの2種類、甘さと食感が少し違うテイストで

皆様に違いを味わっていただきましたが、微妙な違い、お分かりいただけましたでしょうか？