取材撮影と塩麹教室

今日は、オープンして間もない
日本酒ビューティーフードHAKOBUNE PLATINUMさんで、
プロデュースした取材をいただきました。



塩麹のお話や、日本酒、酒粕、ビューティーフードについて
ご質問をいただき、熱く語っております



プロフィール画像や、お店で佇む雰囲気
和んでる雰囲気などいくつか撮影してくださり



果たして、どんな写真が採用されるのかも楽しみのひとつ。



日本酒バルをイメージしたお店。
そこにビューティーフードがコラボレーション。

夜はカジュアルに日本酒を楽しめ、
しっかり味わい楽しめるビューティーフードコースもあります。



お昼はビューティーフードランチのお店。

掲載誌の公開ができるようになったら、またご案内させてくださいませ。



その後、ポアンで塩麹教室。



ちょっとぶりの塩麹教室でしたが



初めて手作りされる方も多くいらしてくださり



マルカワみその玄米麹と海の精さんのお塩で、
手のぬくもり、愛情をたっぷり入れてみなさんと仕込みました。



いつもお教室をやると感じること。
ご参加くださるみなさんが、とってもとっても優しくて、
柔らかいオーラをお持ちの方ばかり。



塩麹を使ったお料理が完成し、
みなさんと記念撮影。



ポアン店主の佐々木さんも交えて。

今日も幸せな一日に感謝です。

明日も天気になぁれ




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