今日は、福井県にあります「正食協会」様主催による
クリスマスパーティーが開催されました。
そちらで、ゲストとしてご招待いただき、私から皆様に体験談や
マクロビオティックのお話などなどさせていただきました。
皆様、熱心に聞いてくださり、
お綺麗な方ばかりでしたので、ドキドキしてしまいました。
皆様からのご質問にお答えさせていただいたりと交流させていただけて楽しかったです。
こちらは、後程行われるビンゴゲームの景品です♪
私も参加させていただけるとのことで、楽しみ
ぴあっぱの米田シェフによる、雑穀のベジメニュー。
①カブのコンソメスープ
②福井県産11種類のお野菜テリーヌ
③ひえのフライ 玉ねぎレモンソース
ひえが白身魚のような食感になる、もどき料理です。
④小豆かぼちゃのグラタン
⑤５穀ハンバーグとお野菜のムニエル
⑥アマランサスとキノコのスパゲティー
プチプチした食感がタラコを思い出し、和風の味付けがとっても美味しい。
お楽しみデザートが3種類の盛り合わせです。
⑦ベジチョコケーキ～フランボワーズソースと豆乳クリーム～
⑧豆乳のブラマンジェ
⑨柿のシャーベット
フルコース、大変美味しくいただきました。
そして、ここでビンゴゲーム大会。
25マスに25種類のカード（シール）を皆様にお配りし
個々に好きな場所へ好きなカードを貼り付けます。
オリジナルのビンゴカードができあがります。
専門用語がいっぱいで、素敵なキーワードですね。
それでは、ビンゴゲームで見事に勝ち取った景品を手にし
喜びの笑顔の皆様と記念撮影です。
実年齢をお伺いしてビックリでした。
いつもブログやfacebookを見て下さっている皆様ともお会いでき
8月に行われたイベントにもお越しくださいました愛さんも。
塩麹ではじめるキレイ生活をＧＥＴしていただきました。
お米を栽培していらっしゃるということで、ビンゴの景品に玄米を提供してくださいました。
アトピーで悩まれていた彼女も、マクロビオティックのお食事でキレイなお肌に！！
みなさん、本当にキュートでかわいらしい
すっかり集合写真を忘れてしまい、一足お先にお帰りになった方々に入っていただけなかったのは残念でしたが
お帰り直前の皆様と記念撮影です。
今日は福井のみなさんとお会いできて本当に楽しかったです。
このような機会をいただいた、正食協会の皆様、本当にありがとうございました。
そして、ぴあっぱさん、いつも丁寧で美味しい食事をありがとうございます