本日も、恒例のアサヒスポニチファミリーファーム 冬野菜収穫イベントが開催されました。
2012家族で土いじりinアサヒ・スポニチファミリーファーム
冬野菜収穫イベント (特別協賛:アサヒビール)
あいにくのお天気にはなってしまいましたが
ご家族でご参加のみなさま、雨にも負けず、本当に楽しんでくださいました。
さてさて、わたくしめも、ニンジンさんをよいしょと
採れた
採れたぁ
こちらはブロッコリー
ちびっこも、自分よりでっかいダイコンを次から次へと収穫
私も、ダイコンさんを抜いてみました
やっほーい
でっかいダイコン
越前蕎麦屋さんの宮川さんも、参戦です
お次は白菜
明日は、宮川さんとコラボイベントで、こちらのお野菜を使ってお料理していただきます
こぉ~んなに収穫できました
さてさて、収穫したお野菜を使っての調理班はこちらから~
振り返りショットをなんとか決めようと頑張るけど、ぐだぐだに(笑)
マクロビオティックバージョンのおでん。
車麩やがんもどき、大根、こんにゃく、しらたき、玄米餅巾着などなど。
大豆ミートが入ったロールキャベツ♪
こちらは、トマトソースでいただきます。
かるなぁさんの「山芋蒲焼」
まるで鰻みたいでしょ。
私は、スィーツの仕上げをやっておりまする。
そんな中、玄米が炊けて、蒸らしが終わり
「あ!撮影ポイントだ!」
と、カメラマンが待ち構えてくださり、蓋を開けた瞬間(笑)
はぁ~
スチーム後はバカ笑いで。
ほぉ~ら、玄米ちゃんが炊けましたよぉ~![]()
ほーら、美味しい炊きたて玄米を召し上がれ
はい、もういっちょ。←もういいだろ。。。。
ふっくら、もちもちに炊けました
ティラミスも完成。
こちらのティラミスも、もちろんマクロビオティックで、大豆から作られている原材料のみ。
大豆ってすごいよねー♪
それではお昼ごはんタイム。
スタッフ陣総出で作った採れたてお野菜で作ったベジ料理。
天麩羅は、そのままもOK。
天つゆで天丼にしてもらったり、ごはんをもりもり食べていただきました。
寒かったから、温まるよね~![]()
お野菜収穫、頑張ったね![]()
ロールキャベツの中身が、大豆ミートと知って驚いて喜んでくださいました。
みなさん、大豆ミート毎度好評でございます。
こちらのティラミスは、100%植物性。
大豆から作られたチーズ風味の面白素材。「sheese 」
豆乳ホイップとこちらのクリーミータイプのシーズを混ぜて、お砂糖は甜菜糖。
なんてヘルシーなの!?
軽いタッチで、めちゃ美味しいからパクパクいけちゃいます。
と、いうことで。。。。
![]()
スタッフの中村さん、平らげてくださいました(笑)
まるごと全部食べたんじゃないよ
「あっち、あっち、あちらのカメラを見てくださーい」
って、誰も向いてくれない(笑)
ガッツリご飯中でございました。
寒い中、本当にお疲れ様でした!!
後片付けが終わり、最後にスポニチさんをはじめ、企画運営スタッフチームでぱちり。
天候の悪い中、そして息が白いくらい寒い中、みなさま大変お疲れ様でした![]()
今年最後の収穫イベント、無事に終了しました。
中止にならず、決行できたうえに、
参加の皆様には楽しんでいただけて、本当によかったです。
また、お野菜や大豆製品や、玄米や、体の基本となるお食事の楽しみ方を
何かしらのかたちでお伝えできたことに、感謝しております。
また、まゆプロジェクトのイベントなどなど、ブログやHPなどなど
いつでも遊びにいらしてくださいね![]()
モデル・ビューティーフード研究家
室谷真由美
http://www.facebook.com/mayucafe
公式サイト







































