【岩手県】sobe's deilcafe 盛岡店☆マクロビカフェ開拓vol.479
昨日のランチは、花巻にあるsobe's cafeさんでいただきましたが
2日目のランチは、姉妹店であるsobe's deilcafe 盛岡店にお邪魔してきました。
sobe's cafeさんとはまた雰囲気がちょっと変わって、
カジュアルでおしゃれで明るくかわいらしいといった印象のお店。
(株)惣兵衛さんの作るお米が食べれるカフェです。
もっちりで甘みがあって、なんともおいしい玄米がいただけます。
店内もBARカウンターっぽい作りで、
お店の方と、お客様が会話しやすいスタイルになっています。
こういったカフェってありそでなかった。
物販も豊富ですよぉ。
スィーツメニューには目がない私。メニューだけじゃないけど(笑)
ナッツとか、豆乳とか、かぼちゃとか小豆とか・・・
私の好きなもののオンパレードなんですもの。
さてさて、ランチですよ、らんち♪
さゆり社長セレクトで、なんと！！
お店人気の定番メニュー4種類も出してくださいましたの。
まずはこちら。月のリズムプレート。
今日は日替わりで、メインが「ごぼうの天ぷら＆ヤンニョムソース」
サックサクの天ぷらに、切り干し大根やひじきの煮つけとお漬物。
シイタケスープも、コクがあってめちゃ美味しいご飯がすすむスープ。
さてさてお次は、玄米麺のフォーセット。
まるでトンコツラーメンみたい。
こちらの玄米麺、なんと！！
小麦粉もそば粉も使ってないの。
じゃあ、何で作られているかというと
玄米。
玄米を粉にして玄米粉だけで作られている、腸にも優しい麺。
もちもちしてるし、つるつるしてるし、のど越しよいし。
すごいなぁ～玄米だけで作られている麺だなんて！！
と、マジマジみちゃってます。
しかも、スープも豆乳で最高に美味しいのです。
もぉ～いろんなものが 美味しい♪美味しい♪
私の周りに がたくさんありそうでしょ。
そしてお次はみんな大好きタコライス。
こちらのタコライスの特徴は、高野豆腐で肉みそをつくっていらっしゃるところ。
どんだけ食べるの？？
とお思いでしょう～(*^_^*)
もちろん、全種類お味見させていただきますよ。
お野菜と玄米と、高野豆腐の肉みそと～ベストマッチんぐです。
甘辛い感じの濃いめの味付けが、どんぶりものになったときの相性というか
バランスがすごくいいのです。
SOYマヨもかかっているし、見た目はジャンキーだけど、
そんな感じで気軽に食べれるベジタコライス。
病み付きになりそうでした。
そして、最後のメニューはこちら。
ベジチキンバーガーです。
みごとに、どっからみてもボリューム満点のお肉に見える。
パンはおからバンズ。
カリカリともちもちがあわさった、世にも珍しいパンです。
こんなに美味しそうなベジバーガーを目の前にすると
どーなるかと言いますと、
ご満悦ぅ～
あまりの美味しさに驚いて
「これマジでやばいです」とマジ顔に。
いやぁ～ほんとに美味しくって、かるなぁさんに即報告。
「絶対食べに来てください」
ホントにベジ仲間のみんなに食べてみてもらいたいよ。。。。
美味しすぎて、早食いになっちゃったよ。
こんなに美味しいカフェが東京にもあったら・・・
間違いなく、大常連。
興奮冷めやらぬ。
けど、落ち着こう。
と、いうことで食後のドリンクは、
ヨモギとスギナのお茶。
肝臓とか腎臓にいいみたいです。
ほっと一息中。
余韻に浸るの巻。
美味しい連発のお料理をだしてくださったスタッフのみなさん。
盛岡にお越しの際は、ぜひぜひsobe's deilcafeさんへ。
花巻のお店同様、間違いなく、5本の指に入るお店です。
なんでこんなに美味しく作れちゃうの？？
弟子入りしたいくらい美味しい。
まさに「忘れられない味」だと思います。
通えたら、今日いただいた4種類のローテーションになりそうだなぁ
なんて、にやにや妄想しつつ、名残惜しくもありながら盛岡をあとにしました。
ブログを更新中に、リンクのためカフェのサイトを見てみたら
トピックスに私の名前が！！
何かと思いきや、レポをブログに書いてくださっていたのです。
本当にありがとうございます(*^_^*)
sobe's deilcafe