今日は、久々に中目黒にあるRIKACOさんのお店。
ご本人も取材撮影で、お店にいらっしゃいました。
たっぷり10種類以上のオーガニック野菜が入ってるサラダランチをチョイス。
スープかデザートを選べるので、スープにしてみたよ。
とうもろこしの冷製スープ。
マクロビオティックやビーガンではありませんが
オーガニック食材を使ってるお店だから安心ですね。
メインのサラダが出てきてびっくりw(゜o゜)w
玄米ご飯のお茶碗が小さく見えるぅ～
普通のどんぶりの二倍はある、でっかい器に
これでもか！
ってくらい、わさわさ葉っぱがたくさん入っていて
むしゃむしゃ食べまくりでした。
通常、サラダランチにはパンが付くのですが
粉ものを控えようと思い、玄米ご飯に変更してもらえるか伺ったところ
大丈夫ということで、対応していただけました。
発芽玄米な感じで、食べやすい玄米ご飯だったよ。
ガラス張りの明るい店内で、爽やかなお店です。
be my self