NEW OPENした「陽炎」という、小籠包のお店にてランチ。
メニューの中に「野菜タン麺＆小籠包」のセットがあったので、それにしてみました。
でもね、麺の後に、小籠包が運ばれてきて、とりあえず1個食べたわけよ。
そしたら・・・
「スミマセン、蒸し時間がちょっとだけ短かったのですが、大丈夫でしょうか？」
って、厨房の方がわざわざ出てきて。。。
柔らかかったけど、初めて来たお店だし、普段がどんなあんばいなのか、わからなかったので
なんともコメントしずらい^^;
ということで・・・残りの2個を蒸し直してくださいましたが。。。。
親切に、ご対応下さったけど、どうして、そんな間違いが生じたのかしら？？
ま、結局、タン麺がボリュームありすぎて、小籠包は最初の1個しか食べれなかったです。
ランチタイムは、混み合っていて人気な感じのお店でした。
陽炎 HP こちら → http://r.gnavi.co.jp/a454923/