ボンジュール！
ボンジュール真由美です。
月に一度のお楽しみのお料理教室に行って来ました。
今回は秋の味覚をふんだんに使った
「秋のおもてなし」料理でした。
テーブルコーディネートは秋らしくパープルとグレイでシックで大人な印象です。
アンティークなイラストのお皿が可愛らしいですね。
ドリンクはロゼのシャンパンです。ピンクが美しいです。
前菜に
さんまのオーブン焼き
きのこのソテー
秋野菜のラザニア
オーブンから焼き上がったところをいつも可愛らしい小川 薫先生が見せて下さいました。
薫先生は今月から25ansのエレブロガーとしてデビューされましたし
テレビや雑誌などの取材でお忙しいのにいつもレッスンは全力投球。
そして優しいお心遣いの出来る素敵な女性です。
野菜たっぷりの優しいお味のラザニアはクリーミーで美味しい！
鶏肉ときのこの香り煮込み
実はマッタケも入っています～。
鶏肉が柔らかくお野菜から出たスープと一緒に美味しく頂きました。
デザートは
栗のクレープ
秋の食材オンパレードのお料理を美味しく頂きました。