
普段は玄米や雑穀米を入れて量を増やしますが
筍ごはんなので
こんにゃくを細かくカットして入れました。
母は目が悪いので
ひき肉だと思ったら
違ったとがっかりしていましたが
兄は普通に食べてました![]()

玄米や雑穀米の日も寒天パウダーを入れて
食物繊維を増やしたりしています。
(少量なのでどれくらい影響があるかわかりませんが、味には全くと言っていいほど影響はなく、母も気づいていません)

ここから、話題が変わります![]()
これは私の個人の問題なのかも知れませんが
日本の病院のシステムに慣れません![]()
受付端末に診察券をかざした後、出力されたチケットと診察券と一緒にクリアファイルに入れてから、受付(人)へ提出するという流れ(私が日本に住んでいた頃はもっと単純でした)が、しばらく間があいたり、母の病院へ付き添ったりすると流れを忘れてしまいます![]()
私はマイナンバーを持っていないのでそんなに複雑ではないのですが、都度、マイナンバーを端末で認証してからチケットをクリアファイルへ入れるところもあり、数ヶ月後に母は覚えていられるだろうか?と心配になります![]()
おまけ
兄が玄米はまずいと痛烈に批判していたのですが
つい先日、その理由がわかりました。
母が玄米を白米設定(約60分)で炊いていたので
玄米が調理されていなくてとても硬くなってました![]()
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翌日、玄米機能(約80分調理)を使って調理すると、ほどよく柔らかくなって、さほど浸水時間を気にしなくてもよいことに気づきました。
おそらく、玄米が不味かった原因は調理時間の問題であったのではないかと思いますが
慌てている日は
炊き方を設定するのを忘れてしまって
白米のまま炊いてしまう可能性があると思いましたが、私が戻ったら後も、忘れないようにするにはどうしたらよいか悩みます![]()
AIで種別を自動認識してくれるそんな炊飯器があったらいいです![]()
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございます。


