こん〇〇は。
あまりにも寒いので
スニーカーではなく
新しく買ったブーツで
アクティビティに参加したら
さすがに1万歩を超えたあたりから
足の裏が疲れて
座りたくなりました![]()
また、昨夜は、母が体調が悪いと
私が寝る少し前くらいに連絡してきたので
Lineでしばらく、メッセージを送ったりしていて
なかなか眠れませんでした![]()
そういう日に限って、
翌日、早く出なくてはいけなくて
5時間くらいしか眠れずとても疲れました。
でも、母から元気になったと連絡がきて本当によかったです。
母の健康状態は私の体調に大きく影響します![]()
そんなワケで、疲労困憊です。
話は変わりますが
気になったことがありました。
今日は今月誕生日の方が3名
アクティビティに参加されていたので
ケーキ
が用意されてました。
電気を消灯→ケーキに火をつけたろうそくをのせて運ぶ→
みんなでバースデーソングを歌う→誕生日の方がろうそくの火を吹き消す→
拍手→再び点灯→一時退散。
これを3セット、同じケーキ
でしました![]()
私は電気の係でした![]()
最終的にスタッフもいれて
4人誕生日の方がいらしたので
4等分にしてサーブされました。
3人一緒ではなく、1人ずつ
この誕生日の儀式をすることも
大事(意味があるもの)だと思う反面
1つケーキ
で
3回するのもなんとなく・・・![]()
でも、カップケーキ
より小さくてもホールケーキ
が
一人暮らしの高齢者にはうれしいのかな。
など、いろいろ考えさせられました![]()
#おすすめの寒さ対策
明け方になると、肩が冷えるので
シーツの上にもふもふした
ベッドパットを敷くことにしました。
確かに肩のあたりは温かく快適だったのですが
今度は暑くなって
布団を横長にかけていたため
明け方、足が寒くて目が覚めました![]()
![]()
![]()
![]()
↓こういうのあったはずなのに
どこへしまったのか見つからず![]()
![]()
実家では、ヒートループを愛用中です![]()
おまけ
記録のために最近食べたものダイジェストを載せておきます。
ポークショルダーのソテー
たまごとわかめのスープ
ごはん
こだわりポイント1![]()
ポークショルダー(スライス)は
お肉が割と硬いので
いちど軽く両面を焼いた後
できるだけ細くカットしました。
細くカットした利点は
量がなんとなく増えるので
だいたいとんかつにすると1枚分のお肉を半分の量(80g程度)でも
なんとなく満足します。
こだわりポイント2![]()
味付けは揚げないとんかつ風
塩コショウで下味をつけた後
にんにくのすりおろしをまぶしてから
焼いてます。
少量のソース(中濃ソース)をかけて
キャベツと一緒に食べると
なんとなくとんかつを食べてる気分(あくまでも気分)![]()
![]()
こちらはとくにこだわりポイントはないのですが
ブロッコリーのタヒニ(練りごま)和え
サラダは以前紹介した
トレジョのランチシーズニングとヨーグルトを混ぜたもので和えました。
マヨネーズなくても美味しいと思います![]()
お弁当は
先日、作り置きしたチャプチェとサーモンの照り焼き。
そろそろ、買い物に行かないと
野菜が少なくなってきました。
特にブロッコリーの消費が早いです。
私も日本へ帰ったら
おうちで茎ブロッコリーとケールを栽培したいです![]()
Have a happy day! ![]()
![]()






