こんばんは。
今日は休み明けということで
いつも芝刈りをするお兄さんたちが
きました。
でも、今日は芝刈りをせず
背中にブロアー？
背負って落ち葉を一か所に集めてました。
私はZoom meetingの後
軽く散歩に出かけて
部屋に戻ってきたら
ちょうど部屋の前に
落ち葉の山ができてました。
風が吹いたら
また、落ち葉がどこかへ
行ってしまうと思いますが
このまま帰って行きました
この後、どうなるんでしょうね？
こちらの続きです。
最終的にギリギリまでNinjyaの8クォートのものを
Amazonのギフトカードを使って購入しようと思ってましたが
掃除のことを考えたときに
油を使うのに
蓋が取れないのは
ちょっと大変そうだと気づいたので
↓このビデオを見てInstant Potにしました。
Instant Potは蓋が取れるので
換気扇掃除のように
漬け置き洗いしたらいいかなと思いまして。
8クォートにした理由は
長期で考えたときに
今まで何か食べ物を提供するときに
出来立てのものを
提供することが難しかったのですが
エアーフライヤーなら
大学内はもちろん
センターへ持っていても使えると思うので
スイートポテトフライなど
野菜を使ったものを
熱々で提供できたらいいなぁと
前から考えていたので
できるだけ一度にたくさん
作れるものがいいなと
思いまして8クォートにしました。
最終的にInstant Pot Duoを
Macy’sで買ったワケは
ギフトカードを持っていたことを
思い出したから
Amazonのギフトカードは
書籍に使えるけど
Macy’sで特に買うものもないので
持っていることすら忘れかけてましたが
こちらで現金の出費はゼロで買いました。
あと二週間後まで
大したことはできませんが
ごはんを炊いたり
チキンウィングを
エアーフライヤーで調理したりして
時短になったらいいと思ってます。
新しいことをするには労力が必要なので
また、いろいろ課題も出てくると
思いますができるだけ
楽をして、美味しく、健康的なレシピを見つけたいです。
今、一番楽しみにしているのは
以前、オーブンで作った
↓冷凍オクラでスパイシーフライを作ること
ポテトよりちょっとカロリー控えめになるかな。
今日もOne Healthの続きです。
大気汚染とCOVID-19の続きです。
”大気汚染は、心臓病、脳卒中、
慢性閉塞性肺疾患、肺がん、
糖尿病、肺炎、早産による死亡など、
年間500万人以上の死亡の原因となっています。”
と述べてました。
私は子供の頃からずっと咳をしてました。
初めて会う人には、
いつも「風邪ですか？」と聞かれました
部屋の網戸はいつも真っ黒で
網戸の開閉をするときには
手が触れないようにそっと閉めてました
でも、不思議なことに
今は咳も出なくなり
ゴルフ場の側へ行かない限り
眼も痒くなったり、
頭が痛くなったりしなくなりました
アレルギーの薬は継続して
飲んでますが
鼻水が出て困ることもありません。
規制により、大気の質は
改善されているとは思いますが
上記の記事で述べているように
再生可能エネルギーへの移行と
車社会から人が中心の社会へ
シフトすることによって
健康も改善していくと思います。
今は公共の交通手段は
難しいかもしれませんが
この辺りも、
もう少し自動車通勤から
公共交通機関を利用することにより
歩く機会も増えて
肥満にも貢献できたらいいのにね
Have a good night! 
