こんにちは。
裏のおばあちゃまのおうちへ
写真と一緒にクッキーを持って行こうかと思って
↓トレジョで買ったメイプルピーカンのミックスを使ってクッキーを焼きました。
卵とオイルを混ぜてオーブンで焼くだけの
簡単ミックス
箱の中はこれだけ
ピーカンナッツも入ってました。
袋を開けてみると
思っていた以上に
ピーカンナッツが入ってました。
確か3.99ドルくらいして
高いなぁと思ってましたが
ピーカンナッツの量を考えると
そのくらいしても仕方ないのかな
24個に成型するはずが
17個になってしまいました。
↓もう1トレー作りました。
焼く前にかける
パウダーシュガーが足りなかったのか?
甘さはかなり控えめのような気がします。
メイプルシロップの甘い香りがしますが
クッキー自体にさほど味はしませんでした。
裏のおばあちゃまへ連絡したところ・・・
↓クリスマスで娘さん家族のところへ行ったら
風邪をもらって帰ってきたみたいで
クッキーどころじゃなくなってしまい
私のお腹へ入ることになりました。
早く元気になるといいな
日本のみなさま、
これから大晦日、お正月に向けて大掃除をしたりして忙しいひと時をお過ごしかと思います。
くれぐれも体調に気をつけてお過ごし下さいませ
こちらではNYE(New Year Eve)というのは
夜中の中継を見るくらいであとは特にすることもなく、New Yearもただお店が閉まっている以外に特別なことはなくて
新年2日からみなさま通常通りの生活が始まります。
大学の授業自体はまだ始まりませんが、新学期は常に新しい学生が入学して、オリエンテーションがあるので3日を過ぎるくらいには大学にも活気が戻ってくるようです。
3日から新学期のテキストの販売が始まるので、私はそこから新学期の準備ができるので忙しくなりそうです。
クリスマスの次はバレンタインデー商戦ということで、Hobby Lobbyというデコレーションのお店へ行ったら
クリスマスの残っているものは66%オフで
せっせとバレンタイン関連の


ハートのモチーフの商品を並べてました







