Good morning!
時差ボケのせいか、夜の10時前には眠くなってきたので
そのまま倒れるようにベッドで明かりをつけたまま寝てしまい
明け方4時頃起きました
一番、頭が冴えているのは
お昼の1時頃までなので
4時には起きまして、朝食用のスープを作りました
一時帰国中にセリアで購入した
かんたん計量粉末だしボトル
ひとふりで小さじ約1杯分が出てくる特殊構造!
↓こんな風に中に仕切りがついてます
ちょいたしに便利です
美味しいお出汁をお味噌汁にささっと入れたりできます
愛用している出汁パック
1袋8gですが、この半袋だけ使いたいときにだしボトルに入れて1ふりすれば
1回分の出汁粉が出てきて
あとはお水200mlほど加えて加熱すれば美味しいスープのできがあり
※本日は茅乃舎のだしを使用してます。味はしっかりめです。
昨日、トレジョで買った10 Minute BARLEY(大麦)
10分ほど茹でて冷蔵庫で保存しておいたのでこちらを大さじ2杯ほどスープに加えて
糖質制限したいときに作りおきの10 Minute BARLEY(大麦)が便利です
トレジョで買った鶏ひきにく(少々、水っぽいですが
)
生姜の摩り下ろし、グリーンオニオン、卵、片栗粉、塩、コショウを適当に混ぜて
スプーンでお団子を作りながらスープに加えて
冷蔵庫にあったキャベツや、作りおきの人参のピクルスも加えて
大麦入り鶏だんごスープの完成です
鶏だんごも前日の夜作っておけば楽チンですね。
生姜が入ってて、体の中からあったまります
茅乃舎のだし 8g×30袋入りのものが1944円
1袋あたり64.8円
半袋32.4円
茅乃舎USAでも26ドル
1袋あたり86セント
半袋あたり43セント
高いか?安いか?
お味噌汁用のお出汁って考えると少々高い気がしますが
お鍋のスープベースや、朝食やランチで飲んでる
カップスープの値段と比べると同じくらいなのでは?![]()
初回送料無料クーポンKAYA172がありますが
残念ながら↓気になっていた鶏だしは日本のみでした
やまやのうまだしはキャベツたっぷりのもつ鍋風のお鍋を作るときにおすすめです![]()
| 【やまや】博多の幸うまだし 10包【九州福岡土産】
648円
楽天 |
さて、外も明るくなってきたので
そろそろ活動開始です![]()
Have a happy Monday! ![]()













