こんばんは。
今日はAwardの授賞式でした。
食事出るよって言われて、何が出るのか楽しみにしていたら・・・
ピザハットのピザ4種類でした
アメリカらしいパーティーでした
何度も同じ人が表彰されていて
世の中そんなもんかな
って思いました。
友人がインテリアデザイン学科で最優秀賞ともう一つ賞の名前は忘れましたが
受賞してました
何度も表彰されている人=奨学金をもらっている人
だったので、私も来期はもう少しがんばらなくてはと思いました
さて、今日はアメリカで買える韓国の生うどんを紹介したいと思います。
생=生
칼국수=うどん
左が緑茶
右がかぼちゃ
※でも、風味はほとんどしません。
このうどんのおすすめポイントはタピオカスターチが入っていて
麺がぶつぶつ切れなくて、つるっとしてのどごしがいいところ
スターチが入ってると、麺がもっちりして美味しいですよね。
カムジャカルグクスみたいな食感です。
こちらはかぼちゃフレーバー
かぼちゃの味はほとんどしませんが
麺の食感は




緑茶も同じく、緑茶の味はほぼしません。
なんとなく、かぼちゃのほうが麺がつるっとしてて美味しかったです
1食あたり1束だと多いけど、1束あたり1ドルもしなくて
美味しいので、週末のランチに重宝してます
おまけ
お豆腐とめんつゆとお水をミキサーにかけて
豆乳スープを作って
エゴマの粉(トゥルケカル)をいれて
少しとろっとしたスープで食べたら
美味しかったです





