こんばんは。
種が茶色くなってました。
この種からオクラが出来ればいいんだけど
オクラのお味噌汁を作ろうと思って
オクラをカットしたら・・・
ジョリジョリって音が
いつもと違う
種が茶色くなってました。
15cmくらいの大きさです
茹でても繊維がこわくて食べれません
アメリカの方は油で揚げて
食べると言ってましたが
揚げたら繊維もきにならないのかな？
あとはインドの方のように
煮込んでしまえばいいのかしら？
小さいものがあるときは
だいたい茶色かったり
傷が多過ぎて買いたくないんだけど
傷がなくても、繊維がこわくては
問題ですね
