11/9に種まきしてスタートした実エンドウ（品種：久留米豊）です！
今回は収穫・自家採種・撤収の様子でーす。
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まずは、前回からの全体像の約3週間の変化です。
上が前回4/2、下が4/25
花が終わり全て莢に
オベリスクのほうは特に、莢の中の豆の重さで、全体的にずり下がっています。
さぁ、収穫しまーす！
売ってる莢はもっと早く収穫した綺麗な莢だけど、
こんな表面にちりめんじわが入った莢ぐらいがちょうど採り頃らしい。
このぐらいが、中の豆がしっかり大きくなって甘みが増えてる頃のようです。
ここまで待って収穫出来るのは、家庭菜園ならではの特典だね
中の豆の状態を見てみまーす。
９粒ぎっしり
だいたいこんな感じ。
８粒ぐらい入ってる莢が多かったです。
元々「久留米豊」は、中の豆の数が多い品種だけど、
にがりを掛けると、より大粒になる気がします。
10粒入ってる莢もありました
何回かに分けて収穫していきました。
また、次回の種まき用に自家採種するのですが、
こうした収穫が終わってから、自家採種用の莢を残そうとすると、
全体的に枯れた株をしばらく置いておかないといけなくなるので、
最初から、ある程度の数だけ採らない莢を決めて残してまーす。
その際、私は莢を採らずに残す場所を決めているのですが、
こんな感じで莢に直接油性マジックで「タネ」と書いて、
間違って採ってしまわないように区別する人もいるようです。
それもいい方法だと思います( *´艸｀)
自家採種用は、このぐらいカラカラになってから収穫。
この中の種を、また秋に種まきしまーす。
最後の収穫（左）と、自家採種用の莢
撤収！
３日ぐらい前から株元を抜いて枯らしておいたので、
これらの蔓や葉は、
踏むと、これだけになりました。
うどんこ病が発生したので、土に埋めずに、
ごみ袋に入れて、可燃ごみとして捨てまーす。
エンドウ栽培終了しました！∠(￣へ￣*)
収穫した実エンドウ（グリーンピース）は早速豆ご飯にして食べてまーす。
「久留米豊」は甘くてめっちゃウマーーッ！
３合の米に、グリーンピース３００ｇ、塩小さじ２弱
出来れば風味を上げるために莢（さや）も少し入れて炊飯。
収穫した実エンドウは、莢から出して冷凍保存して一年中食べています。
また次回の栽培も頑張りまーす(^^)/
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しっかり耕してから掛けるのがコツだよ。
長期的には腐葉土などを漉き込むのがいいね。