キャベツを収穫後そのまま何度も再生させるエンドレス栽培の方法をまとめた
再生栽培の完全ガイド動画を新たに作りました（2025年）
やり方のポイントが全部この動画でわかります！是非ご覧ください
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ブログではもう何度も紹介したことがありますが、
キャベツを再生して２回目のキャベツ（セカンドキャベツ）を作る、
エンドレス栽培を今年もやりまーす！
さぁ、うまくいくかな？
今までの経験とともにかなり詳しくお話してます。
動画のほうが詳しいですので、是非動画でご覧くださーい
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まずは昨年2020年11月22日に
冬キャベツ（早採りキャベツ：グリーンキッド）を２玉収穫しました。
その切り株から再生させて、セカンドキャベツを作ってみます。
今年もエンドレス栽培開始でーす！
さぁ、うまくいくかな？（ドキドキ
外葉を片付けて、中耕と軽く追肥をしておきました。
キャベツは、切り株を抜かずに置いておくと、
こうして切り口付近から複数の脇芽が出てきます。これを育てまーす。
エンドレス栽培開始して約１ヶ月経って、脇芽から葉が伸びてきました。
2020年12月21日（エンドレス栽培開始して29日後）
その後の約１ヶ月の変化です。
上が12/21、下が1/16（エンドレス栽培開始して55日後）
だいぶ葉が伸びてきました
この状態の脇芽を折り取って挿し芽にして苗を作ることも出来るのですが、
私たちは、しっかり結球するか見定めれるまで、このままにしておきまーす。
この日、別の畝で栽培していた春キャベツ（品種：味春）を収穫したので、
ダメ元で、残った切り株をエンドレス栽培ゾーンに移植してみました。
その後の１ヶ月半の変化です。
上が1/16、下が3/1（エンドレス栽培開始して99日後）
２月下旬ぐらいからどんどん成長し始めました。
それぞれの成長した脇芽を見てみると、
ほぼ全部の脇芽で結球が始まってました
また、1/16に移植した春キャベツの切り株も無事定着したようで、
その後出た脇芽から葉が伸び始めていました。
大きめに土ごと掘り出して移植しても大丈夫のようだったので、
収穫後の春キャベツの切り株をもう１つ移植しました。
結球が始まったので、追肥しておきました。
そもそもは一度収穫してある株なので（根が張ってるはずなので）
株元というよりは少し離して追肥しました。
というわけで、現在こんな感じになっていまーす。
防虫ネットはずーっと掛けておきます。
一見、結球も無事始まったので順調そうに思えますが、油断大敵！
毎回この後、必ず、
（下の写真は、去年と一昨年のもの）
めっちゃトウ立ちします
まぁ、トウ立ちしたものは間引いていくのですが、
過去の経験からすると、
トウ立ちしない本当にやる気のある脇芽があるはずなので、それを育てます。
今年もやる気のある子いますように！(￣人￣*)
こちらが以前やったエンドレス栽培をまとめたものです↓
今年もなんとかうまくいくといいな～～
またご報告しまーす(^^)/
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